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      随着栽培技术的不断进步，蔬菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，蔬菜的病虫害也越来越重，绝大部分蔬菜需要连续多次放药后才能成熟上市菊酯类农药主要有氯氰菊脂(灭百可)、溴氰菊脂(敌杀死)、杀灭菌脂(速灭杀丁)等，对人类低毒，但有蓄积性，中毒表现症状为神经系统症状和皮肤刺激症状。  

      蔬菜农药检测仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。  

为了防止农药残留的危害，通常应注意以下各点：  

1.尽量到有卫生监督的正规市场买果蔬，产品包装上有“质量安全"、“无公害产品"、“绿色食品"、“有机食品"4种标志之一的，相对而言，更加安全可靠。  

2.按季节购买果蔬，反季节的常大量施化肥、农药催熟及违反安全间隔期的规定上市。  

3.农药残留量跟果蔬品种有关，一般叶茎类、瓜果、豆类农药残留较多，根茎类较少。  

4.尽可能了解果蔬产地，避免购买污染严重地区及公路两旁种植的果蔬。  

5.果蔬要先冲洗后浸泡，即把果蔬面*清洗后再入清水浸泡10分钟，但别浸泡时间过长，以免表面农药进入水后返回果蔬内部。  

6.切口易受残留农药污染，所以蔬菜不要先切后泡；浸泡后的果蔬用水冲洗几次再切。  

      *的办法还是用蔬菜农药检测仪一下仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。