蔬菜农药检测方法种类繁多，但是便携式农药残留检测仪【HM-NCO8】最为快捷方便省时省力。农残检测主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。

      随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易。

      目前市面上现存的农药大多毒性强，残留在菜品上很难轻易清除，并且加上菜农对于虫类疾病并不是*清楚，经常盲目用药，这都加大了食品安全隐患。

      便携式农药残留检测仪【恒美HM-NC08】如何使用

一、便携式农药残留检测仪的检测步骤：

开机--做对照测试--提取样品--做样品测试--打印出药残留抑制率

二、便携式农药残留检测仪具体过程：

1、开机过程

接通电源，预热8秒钟，把计算机输出模式转化为打印机输出模式。

2、对照测试：

①取比色皿1个，用100ul微量移液器向色皿中加入100ul酶液，再用10ml移液管加入2.5ml缓冲液摇匀。

②用更换移液头的100ul微量移液器，加入10ul显色剂，再用20ul微量移液器，加入20ul底物后，用保鲜膜或干净的玻璃片封口摇匀。

③按“100%”键后，把比色皿放入仪器zui上边的*个通道，合上仪器盖，按“对照”键，1分钟后显示对照吸光光度变化值。

3、样品提取：

①菜叶取叶片（瓜果取果皮）2克剪成1cm左右菜样，放入三角瓶中。

②用10ml移液管向三角瓶中加入10ml缓冲液，振荡提取2分钟；

③用过滤纸把三角瓶中浸泡的农药残留提取液过滤到烧杯中，等待提取。

4、样品测试：

①用100ul微量移液器向试管中加入100ul酶液，然后用10ml移液管加入2.5ml等待提取的农药残留提取液，摇匀后，静置10分钟，（用秒表计时）。

②用更换移液头的100ul微量移液器向试管中加入100ul显色剂，再用20ul微量移液器加入20ul底物后，摇匀，倒入比色皿中。

③按“100%”键，把比色皿放入仪器中，按“样品”键进行测试。

④打印被测蔬菜农药残留抑制率。